„Pozorujme a inspirujme se od včel.“
Základní informace
• Šilheřovice, Moravskoslezský kraj
• Rozloha: cca 1,2 ha sad
• Zaměstnanci: cca 16 (z toho 5 se znevýhodněním)
• Zaměření: chov včel a produkce medu a medových výrobků

Čím je MEDOO výjimečné
• včelařství propojené s péčí o krajinu a biodiverzitu
• vlastní BIO sad
• výroba medu a medových specialit
• Zámecká medárna (obchod, kavárna a bistro v jednom)
• prodej přes e-shop a medomaty
• ocenění Regionální potravina MSK
• plánovaný rozvoj apiterapie

O farmě
MEDOO je místo, kde se propojuje tradiční včelařství s respektem k přírodě i lidem. Navazuje na rodinnou tradici a postupně se rozvinulo v projekt, který vedle produkce medu nese i silný sociální rozměr.
Zázemí tvoří Zámecká medárna v Šilheřovicích, kde se nachází také vlastní BIO sad. Včelstva jsou rozmístěna na více stanovištích v okolí, což umožňuje lépe reagovat na podmínky krajiny a podporovat biodiverzitu v širším regionu.
Kromě samotné produkce medu se zde věnují i jeho dalšímu zpracování. Vzniká tak široké spektrum medových výrobků, které si lidé mohou zakoupit přímo na místě, v e-shopu nebo prostřednictvím medomatů. Medárna zároveň funguje jako prostor pro setkávání, kde se přirozeně propojuje prodej s kavárenským provozem.
MEDOO tak není jen o výrobě, ale i o vztahu ke krajině, místu a komunitě.



Lidé na prvním místě
Důležitou součástí MEDOO je vytváření pracovních příležitostí pro lidi se sociálním a zdravotním znevýhodněním. Ti se zapojují do běžného chodu farmy a postupně si osvojují pracovní dovednosti i větší samostatnost.
Důraz je kladen na individuální přístup a přizpůsobení práce konkrétním potřebám. Každý má možnost pracovat svým tempem a podle svých možností, zároveň ale s podporou týmu a jasně nastaveným pracovním rámcem.
Práce v MEDOO přináší zaměstnancům stabilitu, pocit smyslu a možnost být součástí fungujícího celku. Zároveň je ale náročná na organizaci a vyžaduje větší míru podpory i trpělivosti ze strany týmu.

Příběh z farmy
Každý, kdo v MEDOO pracuje, přináší svůj vlastní příběh. Společné je to, že práce na farmě jim dává prostor znovu získat jistotu, pracovní návyky i pocit, že jejich práce má hodnotu.
Právě tyto každodenní malé kroky jsou tím, co dává celému projektu hlubší smysl.

Další aktivity
Kromě včelařství se MEDOO věnuje i dalším činnostem, které na něj přirozeně navazují. Provozuje Zámeckou medárnu, která propojuje prodej výrobků s kavárnou a místem pro setkávání.
Produkty nabízí také prostřednictvím e-shopu a medomatů a do budoucna plánuje rozvoj apiterapie, která propojuje včelařství s péčí o zdraví a celkovou duševní i fyzickou pohodu.